BUĞDAY UNU

İhraç ettiğimiz buğday unu, ilgili TS 4500, ISO 9001, ISO 22000, HACCP ve uluslararası düzeyde kabul gören diğer kalite belgelerine sahip, Türkiye'nin önde gelen, üretim kapasitesi ve kalite devamlılığı yönünden ilk 10 içindeki fabrikalar tarafından üretilmektedir.

Aylık ortalama ihracat kapasitemiz 3.500 Ton seviyesindedir. Yüklemelerimizi/ihracatımızı sevkiyatın yapılacağı ülke ve ihracat miktarına bağlı olarak Mersin ve/veya İzmir limanlarından yapmaktayız.

Standart üretim, paketleme ve markanın yanısıra talep edilen miktara bağlı olarak alıcının isteğine göre özel üretim, özel marka ve özel ambalajlı un ihracatı da yapmaktayız.

Standart üretim gruplarımız ve kısaca genel özellikleri aşağıda belirtildiği gibidir. Belirtilen ürünler, insan gıdası olarak tüketilmekte ve normal ekmek yapımından özel kurabiye-pasta, baklava yapımına kadar her türlü unlu mamul için kullanılmaktadır.

TİP 550 TİP 650 TİP 850
Nem (max %) 14,50 14,50 14,50
Protein (min %) 10,50 10,50 10,50
Gluten (min %) 30,00 28,00 28,00
Kül (max %) 0,55 0,65 0,85

Daha ayrıntılı bilgi için lütfen bize ulaşın

tasarım & programlama: proxima.web.tr